Familiebedrijf sinds 1994

Meer dan 30 jaar ervaring

In onze koffiebranderij draait alles om passie, vakmanschap en traditie. Al meer dan 30 jaar is koffiebranden een belangrijk deel van ons leven. Wat ooit begon als een droom van Fred Heyvaert, is uitgegroeid tot een familiebedrijf waar kwaliteit en liefde voor het vak centraal staan.

Van vader op dochter: de kennis, technieken en toewijding zijn van generatie op generatie doorgegeven. "Met dezelfde zorg en aandacht waarmee mijn vader de eerste bonen brandde, ga ik vandaag verder" vertelt Lorien Heyvaert. Iedere koffieboon vertelt een verhaal en wij zorgen ervoor dat dat verhaal tot zijn recht komt in elk kopje koffie. 

Naast onze ambachtelijke koffieproductie bieden wij ook koffieoplossingen op maat voor bedrijven, horeca en scholen. Schoonzoon Pieter Colette neemt dit met veel enthousiasme en expertise voor zijn rekening. Zo bieden wij een totaalservice, van de selectie van de perfecte koffie tot het installeren van professionele apparatuur en ondersteuning.

Onze werking

Stap 1
Niet alleen het brandproces moet van goede kwaliteit zijn, maar ook de basis, oftewel de ruwe koffiebonen. Wij selecteren ruwe koffiebonen (100% Arabica) van de hoogste kwaliteit.
Deze combinatie is dan ook de basis voor een hoogwaardige koffiebeleving!
Stap 2
Wij hanteren de "Slow roast" brandmethode.
Met deze brandmethode wordt de koffie extra langzaam geroosterd. Het kost iets meer tijd, maar de smaak en het aroma komen op die manier wel het best tot hun recht.
Stap 3
Zodra de koffiebonen gebrand zijn, gaan we meteen over tot het verpakken. Dit doen we om de versheid en het aroma optimaal te behouden.
Onze verpakkingen zijn speciaal ontworpen om de koffie te beschermen tegen lucht, licht en vocht. Zo blijven de smaak en kwaliteit perfect bewaard.
Waar mogelijk maken we gebruik van milieuvriendelijke verpakkingsmaterialen, zodat we niet alleen zorgen voor heerlijke koffie, maar ook voor onze planeet.
Stap 1
Niet alleen het brandproces moet van goede kwaliteit zijn, maar ook de basis, oftewel de ruwe koffiebonen. Wij selecteren ruwe koffiebonen (100% Arabica) van de hoogste kwaliteit.
Deze combinatie is dan ook de basis voor een hoogwaardige koffiebeleving!
Stap 2
Wij hanteren de "Slow roast" brandmethode.
Met deze brandmethode wordt de koffie extra langzaam geroosterd. Het kost iets meer tijd, maar de smaak en het aroma komen op die manier wel het best tot hun recht.
Stap 3
Zodra de koffiebonen gebrand zijn, gaan we meteen over tot het verpakken. Dit doen we om de versheid en het aroma optimaal te behouden.
Onze verpakkingen zijn speciaal ontworpen om de koffie te beschermen tegen lucht, licht en vocht. Zo blijven de smaak en kwaliteit perfect bewaard.
Waar mogelijk maken we gebruik van milieuvriendelijke verpakkingsmaterialen, zodat we niet alleen zorgen voor heerlijke koffie, maar ook voor onze planeet.

Onze werking

Stap 1
Niet alleen het brandproces moet van goede kwaliteit zijn, maar ook de basis, oftewel de ruwe koffiebonen. Wij selecteren ruwe koffiebonen (100% Arabica) van de hoogste kwaliteit.
Deze combinatie is dan ook de basis voor een hoogwaardige koffiebeleving!
Stap 2
Wij hanteren de "Slow roast" brandmethode.
Met deze brandmethode wordt de koffie extra langzaam geroosterd. Het kost iets meer tijd, maar de smaak en het aroma komen op die manier wel het best tot hun recht.
Stap 3
Zodra de koffiebonen gebrand zijn, gaan we meteen over tot het verpakken. Dit doen we om de versheid en het aroma optimaal te behouden.
Onze verpakkingen zijn speciaal ontworpen om de koffie te beschermen tegen lucht, licht en vocht. Zo blijven de smaak en kwaliteit perfect bewaard.
Waar mogelijk maken we gebruik van milieuvriendelijke verpakkingsmaterialen, zodat we niet alleen zorgen voor heerlijke koffie, maar ook voor onze planeet.